الأفوكادو 🥑 حليفكم الأوّل لنمط حياة صحّي 💪

إذا كنتم تكتفون باستعمال الافوكادو 🥑 لتحضير تغميسة الجواكامولي فصدّقني حين أقول إنّكم تفوّتون الكثير.

الأفوكادو مكوّن مذهل في عالم الطهي، فقوامها الكريمي يسمح لها بالتسلّل إلى وصفات لا تخطر على البال بدءًا من السلطات 🥗 إلى الحلويات 🍪. انطلقوا معي في رحلة استكشاف عالم الأفوكادو وتعرفوا على كيفية استعمالها لتحضير وجبات لا تُقاوم.

1. استعملوا الأفوكادو كبديل سرّي للزبدة في وصفات الحلويات مثل بديل النوتيلا والكوكيز والبراونيز.

2. اختاروا الأفوكادو لبداية يوم مثاليّة فمع البيض 🍳 الغني بالبروتين ستحصلون على فطور صحّي ومشبع لمدّة طويلة.

3. أضيفوا لمسة صحّية ومبتكرة إلى المكرونة باستبدال الصوصات الدسمة 🍝 بصوص الأفوكادو.

4. اجمعوا فوائد ثمار البحر وفوائد الأفوكادو في طبق واحد. اضغطوا على الصورة أو الزرّ لتشاهدوا أفكار عديدة تجمع بينهما من السلطات للسوشي 🍱

5. وطبعًا لا ننسى السلطات، أضيفوا أيّ مكوّن ترغبون به لتحديد البحث أكثر. أنصحكم مثلًا تجرّبوا الكينوا أو المانجو 🥭

أبدعو بالأفوكادو، جرّبوها في المتبّلات، السندويشات وكصوص للسلطة وعلى شكل عصير أو سموذي. كمعلومة إضافيّة 💡 يمكن حفظ الأفوكادو المهروسة في البرّاد لمدّة يوم أو اثنين. وستحافظ على لونها مع إضافة عصرة حامض إليها وتغطيتها بنايلون الطعام كي لا تتأكسد.

وأنتم ما هي طريقتكم المفضّلة لتناول الافوكادو؟

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

مقال جديد بانتظاركم في المدوّنة! ودّعوا الرزّ المعجّن مع أسرار المحترفين لرز حبّة بحبّة.