Feriado passou e sobrou aquele resto de verdura da feira? 🥦 Em setembro os legumes chegam mais bonitos e mais baratos — e dão conta do recado.
💡 Dica: brócolis e couve-flor pedem pressa. Só 3 minutos na água fervente e depois na água bem gelada — assim ficam crocantes, com cor viva e sem cheiro forte pela casa.
Escolha o seu preferido, prepare e, se gostar do resultado, compartilhe o seu Cooksnap e agradeça a quem compartilhou a receita. Bom apetite! 🧑🍳
Sabor, saúde e praticidade na mesma panela: no vapor os legumes mantêm a cor, a textura e os nutrientes. Veja como acertar o ponto de cada um.