
Barato, rápido y del gusto de casi todos: el pollo se presta a casi cualquier receta. Esta semana lo cocinamos en sopa, alitas, con pan de pita... y al curry 🍗
Receta de la semana
Pechuga jugosa, champiñones y una salsa cremosa hecha con quesitos: 40 minutos y un plato que ya han cocinado cinco personas de la comunidad. Ideal para entre semana.
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💡 Truco: para que la pechuga no quede seca, sácala de la nevera 15 minutos antes y no la cocines de más: cuando el centro pierde el color rosado, está lista. Si va en salsa, añádela al final y deja que termine de hacerse dentro.
Descubre muchísimas ideas con pollo de los miembros de nuestra comunidad. 😍👇
La calabaza también cabe en la olla del caldo o en un curry de pollo. Aquí tienes cómo elegirla, conservarla y sacarle partido en la cocina.
Elige la que más te apetezca y ponte a cocinar.
¡Buen provecho! 🧑🍳