Sur les étals du marché, de nouvelles stars sont arrivées : la courge, la poire et le coing. Et le 1er octobre, on célèbre la Journée mondiale du végétarisme. Vous trouverez plus bas des idées à base de produits de saison, qui conviendront à tout le monde.

💡 L'astuce: le coing ne se mange pas cru, mais il n'a rien de compliqué. On frotte son duvet, on le coupe en quartiers et on le laisse cuire tranquillement — il parfume aussi bien un gâteau qu'un plat salé.

Cliquez sur la recette qui vous fait envie pour l'ouvrir et vous mettre aux fourneaux. Bonne dégustation! 👇🧑‍🍳