Matinées fraîches, après-midis doux: c'est le moment où le fromage fondu revient à table 🧀 Cancoillotte, mont d'or, fondue — la saison est ouverte.

💡 L'astuce: la cancoillotte n'aime pas les grosses chaleurs. Ajoutez-la en fin de cuisson et faites-la juste tiédir: elle reste onctueuse et ne tranche pas.

Cliquez sur la recette qui vous fait envie pour l'ouvrir et vous mettre aux fourneaux. Bonne dégustation! 👇🧑‍🍳