Envie de léger ce soir? Des dîners qui calent vraiment 🥗
Avec le vent et les averses de cette semaine, on a envie d'un dîner chaud — mais pas forcément lourd. Légumes, poisson, œufs: de quoi bien manger le soir et aller se coucher léger 🧑🍳
RECETTE DE LA SEMAINE
Soupe thaï poulet et lait de coco (tom kha gai)
Viviane / Quoi qu'on mange ?Le tom kha gai, star des rues de Bangkok: un bouillon parfumé à la citronnelle et au citron vert, avec du poulet et des champignons. Dépaysant et réconfortant.
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RECETTES À L'HONNEUR
💡 L'astuce: pour qu'un dîner léger cale vraiment, misez sur les protéines et les légumes — un œuf, du poisson, une viande blanche — plutôt que de simplement réduire les portions. On a beaucoup moins faim plus tard dans la soirée.
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Choisissez la recette qui vous fait envie et à vos fourneaux. Bonne dégustation! 🧑🍳
