Kentang itu bahan yang gampang dianggap biasa saja, padahal dari satu kantong kentang bisa lahir lauk makan malam, camilan sore, sampai teman ngopi. Yang membedakan cuma cara mengolahnya 🥔
💡 Tips: sesuaikan cara mengolah kentang dengan hasil yang diinginkan. Untuk yang dihaluskan, haluskan selagi kentangnya masih panas — kalau sudah dingin, teksturnya susah lembut dan gampang bergerindil. Sebaliknya, untuk yang ingin tetap utuh dan tidak hancur di kuah atau tumisan, potong dulu lalu goreng sebentar sampai permukaannya kaku sebelum dimasak bersama bumbu.
Klik resep yang bikin kamu penasaran, lalu mulai masak ya! 😋