🔍 Bosan Masak Ayam? Olahan Udang dan Cumi Untukmu 🍤

Kalau lagi kepingin sesuatu yang beda dari lauk sehari-hari, udang dan cumi biasanya jadi jawabannya. Rasanya gurih, proteinnya tinggi tapi ringan di perut, dan masaknya paling cepat di antara semua lauk.

💡 Tips: Udang cukup 2-3 menit, angkat begitu warnanya oranye dan badannya melengkung seperti huruf C. Sedangkan, cumi punya dua pilihan waktu: ditumis cepat 2-3 menit dengan api besar, atau direbus pelan 30-45 menit sampai benar-benar empuk. Jika memasak cumi sekitar 5 sampai 20 menit, justru bikin cumi kenyal seperti karet lho.

Klik resep yang bikin kamu penasaran, lalu mulai masak ya! 👇🧑‍🍳


🍳 RESEP PILIHAN


Mau ide olahan seafood lainnya? 🤔

Masih banyak cara mengolah udang dan cumi dari komunitas Cookpad 🧑‍🍳👇


🌱 Penulis Baru, Cita Rasa Baru