Hampir semua orang punya resep nasi goreng andalan, dan karena itu rasanya gampang terasa sama terus. Tidak perlu cari resep yang rumit — cukup ubah satu hal kecil, misalnya bumbunya, cara mengiris bawangnya, atau bahan tambahannya, nasi goreng sehari-hari pun bisa terasa lain 🍳
💡 Tips: rahasia nasi goreng yang butirannya pera dan tidak lembek ada di nasinya. Pakai nasi yang sudah benar-benar dingin, paling bagus yang sudah semalaman di kulkas — nasi hangat masih banyak uap air, jadi gampang menggumpal dan lengket di wajan. Masak dengan api besar, jangan terlalu banyak sekaligus, dan masukkan kecap menjelang akhir supaya tidak gosong.
Klik resep yang bikin kamu penasaran, lalu mulai masak ya! 😋
Masih banyak racikan nasi goreng dari komunitas Cookpad 🧑🍳👇