Frigo quasi vuoto? Uova e cipolla salvano la cena 🥚
Uova, una cipolla e un pezzo di parmigiano ci sono quasi sempre, anche quando il frigo sembra vuoto. Ed è già abbastanza per una cena vera 🧑🍳
RICETTA DELLA SETTIMANA
Omurice - Omelette di riso giapponese
JunkoAvanzi di riso e tre uova: così in Giappone si svuota il frigo!
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RICETTE IN EVIDENZA
💡 Consiglio: con la cipolla, fuoco basso e niente fretta. Mettila in padella con un filo d'olio e un pizzico di sale, copri con il coperchio per i primi dieci minuti e poi lasciala andare scoperta. Il sale le fa tirare fuori l'acqua, così si ammorbidisce invece di bruciare e diventa dolce da sola.
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Scegli quella che ti ispira di più e mettiti ai fornelli.
Buon appetito! 🧑🍳
