ผัดกะเพราเป็นเมนูที่ทำง่าย อร่อยไว เหมาะกับวันฝนตกที่ไม่อยากออกไปไหน 🌶️🌧️ แต่นอกจากหมูสับแบบที่คุ้นเคย ยังมีอีกหลายแบบที่น่าลอง ทั้งเนื้อ ไก่ ทะเลรวม เต้าหู้เจ ไปจนถึงสูตรทำในหม้อทอดไร้น้ำมัน วันนี้เรารวมมาให้แล้ว

💡 เคล็ดลับ: ผัดพริกกระเทียมด้วยไฟแรงจนหอมก่อนใส่เนื้อสัตว์ อย่าใส่ใบกะเพราเร็วเกินไป ใส่ตอนใกล้ปิดไฟเท่านั้น ใบจะยังเขียวสดไม่ดำ กลิ่นหอมยังฉุนเต็มที่

กดเลือกสูตรที่ชอบ เพื่อเปิดดูวิธีทำและลงมือทำได้เลยนะคะ 🥰