Гарбуз — той самий осінній гість, який з'являється на кухні й лишається надовго: великий, яскравий і трохи загадковий. 🎃 Саме час з'ясувати, на що він здатен, крім каші.
Рецепт тижня
Запікаєте половинки гарбуза, проводите виделкою — і м'якуш розпадається на тонкі «спагеті». Залишається лише додати сир.
| Дивитися рецепт |
💡 Порада: щоб легше почистити твердий гарбуз, наріжте його скибками й запечіть хвилин десять — шкірка відійде майже сама. А насіння не викидайте: промийте, підсушіть і обсмажте з дрібкою солі — вийде хрусткий снек.
Майже 3 тисячі страв із гарбуза від авторів нашої спільноти 🧑🍳👇
Оберіть рецепт до смаку й готуйте із задоволенням, а якщо спробуєте — поділіться Cooksnap, щоб подякувати автору.
Смачного! 🧑🍳