Hay algo en amasar que ordena la semana: harina sobre la mesada, las manos ocupadas y la olla esperando. 🍝

💡 Consejo: para que los ñoquis salgan livianos, herví las papas con cáscara y dejá que pierdan todo el vapor antes de hacer el puré. Cuanta menos harina les pongas, mejor.

Hacé clic en la receta que más se te antoje para abrirla y empezar a cocinar. ¡Buen provecho! 🧑‍🍳