Trứng thì nhà nào cũng có sẵn, nhưng nghĩ mãi vẫn quay lại luộc với chiên 🍳 Vẫn quả trứng quen thuộc thôi, chỉ đổi cách làm là bữa cơm khác hẳn mà cũng chẳng tốn thêm bao nhiêu thời gian.

💡 Mẹo: muốn trứng hấp mịn như thạch thì đánh tan, lọc qua rây rồi thêm nước ấm — mỗi quả trứng khoảng 60–70 ml nước. Hấp lửa nhỏ và hé nắp cho hơi nước thoát ra.

Nhấn vào công thức bạn thích để mở và vào bếp nhé! 👇🧑‍🍳